“La Flambée des Mille Poètes” restaurant, pizzéria

Restaurant Pizzeria

Pizza à emporter

“La Flambée des Mille Poètes”

2 bis Avenue Elie Sermet 11 100 Narbonne

tél : [phone]

 

Ouvert

Lundi soir 19 h 00 à 22 h 00

Mardi au vendredi midi de 12 h 00 à 14 h 00

Mardi au jeudi soir de 19 h 00 à 22 h 00

Vendredi et samedi soir service tardif de 19 h 00 à minuit

 

Fermer le lundi midi, le samedi midi et le dimanche toute la journée

 

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Formule midi

Menu enfant à 7€50

Accueil de groupe

Service tardif les vendredi et samedi soirs jusqu'à minuit

Pizza, cuisine créative

 

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Tous nos plats sont cuisinés maison

 

 

 

 

Février et la Chandeleur

Avis à tous nos amateurs de galettes et crêpes…. Les voici de retour à compter du jeudi 4 février pour fêter le mois de la chandeleur……

Menu de la St Sylvestre

Nathalie, Julien et toute l'équipe de votre restaurant “La Flambée des Mille Poètes” vous accueilleront le soir du 31 décembre. Nous vous proposons 2 menus selon votre heure d'arrivée et l'organisation de votre soirée.

Un menu début de soirée, servi de 19h00 à 20h30 ( les tables devront être libérées pour 22h30), un menu plus complet à partir de 20h30 pour profiter pleinement de toute votre soirée en notre compagnie.

Menu “début de soirée”

servi de 19h à 20h30

35 € ttc

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Cassolette de St jacques et écrevisses façon crumble

Tatin au bloc de foie gras de canard et pommes caramélisées

Assiette de la mer, huîtres, bûlots, crevettes, pince de tourteau

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Magret de canard au foie gras sauce aux cèpes et farandole de légumes

Rôti de chapon aux airelles sauce foie gras accompagné de pommes rôties au miel et romarin

Brochette de la mer : gambas, St Jacques, filet de lotte marinée aux agrumes servie avec une sauce rougaï et ses frites de bananes plantain

Filet de St Pierre sauce au champagne, poêlée de girolles et riz

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Rubis glaçé chocolat blanc framboise

Verrine de marrons glaçés et espuma à la crème de whisky

Coulant au chocolat noir et gingembre confit

Petite charlotte aux fruits rouges

 

Menu “Réveillon”

servi à partir de 20h30

45 € ttc

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Menu ci-dessus

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Mise en bouche

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Trou normand, granité au thym-citron et vodka

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Assiette de fromage gourmand

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Café douceur,truffe à la fève de tonka, kumquat cristallisé, calisson à la pistache

 

 Nos prix vous sont proposés avec un tarif ttc calculé en fonction de la nouvelle TVA à 5,5 %

Baisse de la TVA

la Flambée des Mille POètes s'engage sur la baisse de la TVA à 5,5 %

 

plus de 10 produits en baisse sur la carte

Chaque jour deux nouveaux plats en baisse

 

Un emploi crée en contrat de pro ce mois ci

 

Avec la même attention sur son engagement qualité.

Carte du Mardi 5 Mai 2009

Taboulé de Quinoa

Quinoa, tomates confites et fraîches, menthe, persil, saumon fumé, pamplemousse, amandes grillées

 

 

Gardianne de Taureau à la Nîmoise

Gardianne avec ses olives noires et ses tomates servi avec des pommes au four

 

Fraises Melba

Fraises macérées au porto, balsamique, vanille et poivre noir sur glace vanille et chantilly