Accueil La Carte du jour Carte du Mardi 5 Mai 2009

Carte du Mardi 5 Mai 2009

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Taboulé de Quinoa

Quinoa, tomates confites et fraîches, menthe, persil, saumon fumé, pamplemousse, amandes grillées

 

 

Gardianne de Taureau à la Nîmoise

Gardianne avec ses olives noires et ses tomates servi avec des pommes au four

 

Fraises Melba

Fraises macérées au porto, balsamique, vanille et poivre noir sur glace vanille et chantilly

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