Toute l’équipe du Restaurant « Les Mille Poètes »
Vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année
Le restaurant sera ouvert mardi 24 décembre et
mardi 31 décembre pour la soirée de la St Sylvestre
Au choix pour votre repas, Ardoise, pizza et galette de fêtes,
et Menu Régional à 35 €
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Menu Régional de fêtes 35 € ttc hors boissons Entrée au choix Assiette de 6 huîtres de L’Île de St Martin Gruissan Terrine maison de foie gras entier IGP Sud Ouest 1er Choix aux figues Plat au choix Civet de jeune cerf de la Ferme de Picarel Montagne Noire Audoise et gratin de pomme de terre bio du Pays de Sault aux cèpes Truite Bio de la pisciculture de la Fajolle Pays de Sault, sauce au Noilly Prat Marseillan, navet de Pardaillan et Riz bio de Camargue Dessert au choix Profiterole maison, glace au lait frais de la Ferme de Marguerite dans l’Aude, au miel et pignons, sauce caramel beurre salé bio et chantilly Meringue maison et glace au lait de la Ferme de Marguerite dans l’Aude aux marrons glacés, sauce chocolat bio et chantilly Crème brûlée aux marrons glacés |
