Depuis le début de l’année, notre carte s’étend sur les plats et préparations sans gluten.
En plus de nos desserts largement cuisinés sans gluten, vous trouverez à présent notre pain d’épices servi dans la salade de chèvre, un biscuit spéculoos maison monté en tiramisu, et nos crêpes sucrées sur une base de pâte à la farine de châtaigne, riz complet et lupin.
Nous avons le plaisir de vous informer que depuis le mois de février 2015 notre restaurant est crédité par l’afdiag, avec son logo « menu sans gluten ».
Carole
5 avril, 2015 à 21:46
Bonne initiative !
Quel régal vendredi soir, le saumon était cuit à la perfection ! Carole