Fermeture pour congés …..

12062017

Bonjour à tous,

Nous serons fermés du 11juin au 26 juin 2017 inclus, toute l’équipe est en vacances et vous retrouvera le mardi 27 juin à midi….




Notre Menu de Fêtes Bio vegan et sans gluten 2016

12122016

Le voici enfin, Le Menu de Fêtes 2016, pour clore cette année merveilleuse passée en votre compagnie, nous avons décidé de nous faire plaisir dans la création de nos plats de fêtes, dans l’espoir de vous faire aussi plaisir.

Pour cette belle soirée de St Sylvestre, nous vous proposons un menu respectueux de l’environnement et des animaux, un menu pour les convaincus, mais aussi pour les curieux, les gourmets, tous ceux qui se posent de plus en plus de questions quant à l’éthique animale.

Chaque assiette sera composée de trois plats de dégustation sans gluten, incluant un plat raw ( cuisine cru et vivante), un pas de plus vers une découverte des saveurs. Tous nos plats sont cuisinés maison ( comme d’habitude !!) avec des produits bruts d’origine Biologique.

MENU ST SYLVESTRE 2016

35 €ttc hors boissons

( valable du 23 au 31 décembre 2016 service du soir)

Entrée

Trilogie terre et mer

Tartare de Fines Lames de l’Océan sur Millefeuille pomme-betterave (Raw), Effilochée d’endives et crème de cajou aux baies de roses, Blinis et gravlax de carottes.

Entrée chaude

Ravioles en bouillon parfumé

Plat

Trilogie Sous-Bois

Risotto de panais aux cèpes (raw), Riz Vénéré Crème de céleri-rave Champignons bruns et Shiitakes, sauce aux olives vertes, trio de champignons farcis en blanc, rouge et vert ( raw)

Dessert

assiette de dégustation

Coulant chocolat noir et gingembre, Tartelette aux framboises coulis de cassis et crème de cajou, Crème brûlée aux marrons

Au plaisir de passer ces belles fêtes en votre compagnie. Le menu sera disponible à partir du 23 décembre jusqu’au 31 décembre en service du soir.

Soirée du Réveillon de Noël, seront aussi disponibles nos pizza et galettes à la carte, Soirée de la St Sylvestre menu unique de fêtes.

Réservation au 04 68 65 15 87




fermeture du 1er au 26 mai 2016

3052016

le restaurant sera fermé du 1er mai au jeudi 26 mai pour travaux accessibilité handicapé, nous aurons le plaisir de vous retrouver à compter du vendredi 27 mai 2016 à 12h….




Horaires d’ouverture période de fêtes 2015

18122015

Voici les jours d’ouverture et fermeture du restaurant pour la période du 21 décembre au 3 janvier 2016 :

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Lundi 21 décembre , mardi 22 décembre, mercredi 23 décembre : 12h/ 14 h    19h /22h

Jeudi 24 décembre : 19h/22h  fermé le midi, pensez à vos réservations pour le réveillon

Vendredi 25 décembre : fermé

samedi 26 décembre : 12h / 14 h      19h/22h

dimanche 27 décembre : Fermé

_________________________________________

lundi 28 décembre, mardi 29 décembre, mercredi 30 décembre : 12h 14h            19h/ 22h

Jeudi 31 décembre St sylvestre : 19h 22h pensez à vos réservations 

Vendredi 1 janver 2016 : Fermé Bonne Année à tous

Samedi 2 janvier : 12h / 14h    19h / 22h

Dimanche 3 janvier 2016 : Fermer




Menu réveillon noël et St sylvestre 2015 options sans gluten et végétalien

17122015

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Restaurant les Mille Poètes

Menu Réveillon Noël et St Sylvestre 2015

30 € ttc hors boissons

Nos entrées au choix

Poire pochée au Porto et roquefort retravaillé aux noix sur lit de verdure SG

Risotto safrané aux St Jacques fraîches SG

Salade de chou Kale aux agrumes et grenade, sauce ail-chocolat et balsamique VG/SG

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Nos plats au choix

Cuissot de chevreuil sauce Grand-Veneur et pommes Dauphine

Lotte fraîche à la citronnelle et au gingembre, mousseline de patates douces SG

Croustillant aux petits légumes d’hiver et ses nouilles à la chinoise VG/SG

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Nos desserts au choix

Bûche Chocolat aux épices de Noël VG/SG

Tiramisu à l’ananas rôti et noix de coco SG

Profiteroles du Chef

VG : végétalien SG : sans gluten







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